Moj trenutno najdraži doručak. Ponekad kada stavim sliku doručka na Instagram, često me pitate sastojke, tako da ovaj recept rado podijelim sa vama. Ova čokoladna kombinacija me jako podsjeća na dobro, staro čokolino!
Koristim sve organske sastojke i bilo koje ne kravlje mlijeko. Od orašida možete koristiti što imate, bademe, orahe, još najbolje lješnjake ili ih jednostavno sve pomiješajte. Od voća stavim samo bananu jer želim da čokolada prevladava, ali slobodno možete ubaciti i neko bobičasto voće.
Sve sastojke obvezno namočim u mlijeku noć prije. Možete i ujutro pa ostavite sve da odstoji 20-ak minuta, ali smjesa je ipak puno ljepša i kremastija kada “odspava”.
Evo što vam je potrebno za 1 porciju:
4 žlice zobene kaše
1 banana
1 žlica mljevenih lanenih sjemenki
1 žlica chia sjemenki
1 žličica Manuka meda (ili običnog meda)
1 žlica kokosovih mrvica
1 žličica PlanetBIO kakaa u prahu
2 dcl kokosovog mlijeka
1 žličica tostiranih orašida
1 žlica PlanetBIO kakao zrnaca (po želji)
Priprema:
Pomiješajte zobenu kašu, lan, chia sjemenke, med, kokos i kakao te smjesi dodajte mlijeko. Ostavite je da odstoji preko noći (ne mora biti u hladnjaku). Ujutro dodajte mlijeka ili vode po potrebi, narežite bananu, ukrasite kokosovim mrvicama i kakao zrncima te pospite orašidima.
