Od svih oblika uživanja u palačinkama, i svih njihovih vrsta (američkih, japanskih, nizozemskih, bezglutenskih, proteinskih o kojima smo pisali u više navrata), sada smo pronašli možda i najbolji.
Torta na nekoliko katova nije nešto što se čuva samo za posebne dane, pogotovo ako se radi o ‘katovima’ od palačinki. Ne samo da je ovakvu poslasticu jednostavno napraviti slaganjem pečenih palačinki jednu na drugu u kombinaciji s kremom, već je nadogradnja na klasičan desert jako zanimljiva.
Kreme možete birati po ukusu, od čokoladnih, preko bijelih do voćnih, pa čak i onih od bundeve. Nakon što ispečete palačinke prema svojem ukusu, njih 12-15, pustite ih da se malo ohlade. Torta se dobija slaganjem slojeva, samo pripazite da vam krema bude dovoljno gusta kako ne bi curila sa strana. Ako niste raspoloženi za pripremanje kreme, jednostavno mažite slojeve čokolade, Nutelle, pekmeza, maslaca s kikirikijem… što god vam padne na pamet – nema greške.
Obične palačinke na ovaj način rezultiraju super nadogradnjom i garantirano će biti uspjeh za sve kojima je poslužite. Probajte je za bogati doručak, kao desert koji ćete poslužiti gostima ili čak i jednostavnu rođendansku tortu. Inspirirajte se fotografijama u nastavku i izmislite svoje punjenje!
Foto: Instagram