Uz moto ‘Igra je zarazna, prenesite ju i na druge’, IKEA je ovog mjeseca lansirala kolekciju LATTJO, posvećenu malima i velikima. LATTJO proizvodi – razne igračke, društvene igre, kostimi i glazbeni instrumenti, inspiriraju djecu i njihove roditelje da se zajedno igraju, bilo kada i bilo gdje, te učine zajedničke obiteljske trenutke jednostavno nezaboravnima.

Nadahnuće za netom predstavljenu kolekciju, za IKEU je bilo istraživanje koje je poznati švedski maloprodajni lanac proveo intervjuirajući gotovo 30.000 roditelja i djece iz ukupno 12 zemalja. Posljednje istraživanje ovog tipa, IKEA je organizirala 2009. godine, a ovog puta za cilj je imala saznati igraju li se djeca danas manje ili više, igraju li se roditelji više ili manje sa svojom djecom, kakva je priroda njihova igranja, kako digitalni mediji utječu na obiteljski život i koje su koristi vremena provedenog s obitelji.

Rezultati su pokazali da roditelji shvaćaju važnost igre u životima svoje djece, ali ponekad ne znaju na koji se način igrati s njima. Na krilima tog saznanja osmišljena je LATTJO kolekcija, koja u IKEA trgovine donosi tradicionalne društvene igre poput puzzli, domina i pikada, plišane igračke i zmajeve, kao i kostime u kojima najmlađi mogu barem nakratko postati svoji omiljeni junaci i princeze.

IKEA je za sve roditelje u nedoumici pripremila knjigu ‘recepata’ kako se igrati i kojim aktivnostima se pozabaviti u društvu djece, a tu je i digitalna aplikacija koja roditeljima i djeci omogućuje zajedničke igre čak i kada su odvojeni. Cilj projekta je pokazati roditeljima kako igra ne predstavlja samo zabavu i igračke, već i vrijedan način da djeca unaprijede svoje motoričke vještine, uče o svijetu koji ih okružuje i od malih se nogu socijaliziraju u obiteljskom krugu.

Foto: IKEA

Tri prijateljice iz Splita, Antonia Kokan, Matea Markota i Nikolina Pleić stoje iza brenda torbi “Kesa”, čiji dizajn je popularan među mladim urbanim djevojkama, kao i fashionisticama koje žele izgledati unikatno.

Cure su predstavile svoju jesensku kolekciju koja sadrži ruksake od umjetne brušene kože, pliša i eko kože.  Ako želite personalizirani modni dodatak, ove mlade kreativke mogu napraviti torbu po vašoj želji. U skladu s jesenskim trendovima, tople zemljane boje i bezvremenska dominiraju kolekcijom, a brend donosi i redizajnirana izdanja postojećih modela. Jednostavnost i minimalizam ne izlazi iz mode, stoga požurite po svoju Kesu.

Foto: Andrija Galić

Nekima omiljen, a nekima manje omiljen zbog svih repriza na televizijskim kanalima, božićni klasik ‘Sam u kući’ s Macaulayem Culkinom u glavnoj ulozi, prvi puta je na filmskim platnima u SAD-u prikazan 1990. godine. I postigao instant uspjeh koji ne jenjava ni nakon 25 godina.

Radnju poznajemo svi, čak i predobro. Slatki Macaulay u ulozi Kevina McCallistera greškom ostaje sam doma nakon što ga njegova obitelj u velikoj strci zaboravi povesti na blagdansko putovanje. Dječaku se tako ispunila želja koju je zamislio prije spavanja, ali sreću su mu ubrzo pokvarili provalnici koji za vrijeme Božića opustošuju grad. Unatoč strahu, Kevin ih itekako nadmudruje kroz cijeli film izazivajući salve smijeha kod gledatelja.

Iako su djeca ciljana skupina filma, nema odraslog koji ga nije pogledao i koji još i danas ne uhvati koji trenutak reprize, pa makar i po 5. put. ‘Sam u kući’ je jedan od najvećih božićnih klasika koji s tog trona zasigurno neće sići još dugo vrijeme.

Foto: Home Alone Facebook

Chef Almo Čatlak ove je godine završilo s emitiranjem svojih kulinarskih emisija na HTV-u, nakon punih 10 godina. Tim povodom svi njegovi recepti iz tog perioda skupljeni su i objavljeni na portalu Finirecepti.com. Recepti su u formi videa, što znači da ćete kroz 3 minute koliko video traje, dobiti kompletan pregled pripreme i znati jelo pripremiti sami.

Almo vas uživo vodi kroz pripremu obroka od početka do kraja, a vi promatrate i najsitniji detalj. Ne propuštate ništa važno i nema onih uobičajenih nesigurnosti i dilema s kojima se susrećemo kad čitamo tekstualne recepte. Od jednostavnih svakodnevnih jela, do kompliciranih blagdanskih, od kolača do marmelada – recepte možete pretraživati i tako da unesete sastojke koje imate kod kuće, a Finirecepti.com će ponuditi recepte koje s njima možete pripremiti.

Svi sadržaji na portalu su besplatni. Dođite po inspiraciju, pomoć ili jednostavno bacite pogled što ima novo. Finirecepti.com posjetite ovdje. I to je to.

D.Č.

Brend Chicks on Chic predstavio je kolekciju Sand premijerno u Beču u Pop Up Storeu Design mit Wein. Kolekcija se sastoji od već prepoznatljivih modela CoC bomber jakni, mantila, hlača, pulovera, majica, košulja, prsluka te haljina.

Dizajnerica Emina Štrkljević i ovog puta za svoje odjevne predmete odabire prirodne materijale kako bi svojim klijenticama osigurala maksimalnu udobnost, ali istovremeno i posebnost. Kolekcijom Sand dominira životinjski print.

Pješčani tonovi kombiniraju se sa snježno bijelom i crnom, spaja se nježno i kruto. Odjeća je nosiva, udobna, finih čistih linija s pokojim naborom i procijepom. Ovi trendi komadi su namijenjeni svim samopouzdanim ženama koje se prvenstveno žele osjećati ugodno i slobodno. Sand ćete moći pronaći na Artomat sajmu u Zagrebu od 16. do 23. prosinca 2015. godine i na Christmas Showroom u Designer Store Krug u Splitu. Fotografije potpisuje modna fotografkinja Alma Štrkljević, zaštitno lice kampanje su Nika Matić i Rahela Matić, make up potpisuje Ivana Filipović, a za cjelokupan styling bila je zadužena dizajnerica Emina Štrkljević.

Iza brenda dodataka prehrani Bestvite stoje stručnjaci s 20 godina iskustva u nutricionizmu. Svi Bestvite proizvodi proizvedeni su u Sjedinjenim Američkim Državama uz strogu kontrolu kvalitete i prema standardima Current Good Manufactoring Practice, a riječ je o proizvodima koji će po prvi put biti dostupni i u Hrvatskoj.

Helena Šopar, Petra Rebić i Bruno Šimleša

Upravo je stres, kao najčešći uzrok brojnih tegoba, bio glavna tema na predstavljanju brenda Bestvite s naglaskom na proizvod SAMe. O tome kako se sa stresom nose žene i muškarci te što nam on donosi govorio je Bruno Šimleša, sociolog i autor brojnih knjiga koje su popularizirale psihologiju, a na predstavljanju se pojavila i poznata hrvatska manekenka sa svjetskom karijerom, Helena Šopar.

Helena Šopar

Činjenicu da su dodaci prehrani u današnje vrijeme dobar saveznik u prevenciji raznih tegoba potvrdila je i nutricionistkinja Karmen Matković Melki iz Definicije hrane. „Zbog vanjskih čimbenika kao što su stres, neuravnotežena prehrana i neuredne životne navike organizam pokazuje znakove otpora. Važno je osluškivati vlastiti organizam i na vrijeme prepoznati svojevrsnu pobunu te suplementacijom tijelu nadoknaditi sve ono što ne dobiva redovnim putem kroz prehranu.“

Karmen Melik Matković, nutricionistkinja iz Definicije hrane, Bruno Šimleša i Tena Niseteo, nutricionistkinja iz Definicije hrane

Bestvite je na tržištu prisutan s još pet proizvoda – Ekstrakt sjemenki grožđa, Bromelain/Kvercetin, Glukozamin/Kondroitin/MSM, Zelena kava i Super omega-3. Svi Bestvite proizvodi su 100% laboratorijski testirani prije plasiranja na tržište. Istraživanja koja se provode prilikom osmišljavanja proizvoda Bestvite jamče vrhunsku kvalitetu i rješenja koja potrošačima nude dodatnu vrijednost. Brz tempo života, prehrana koja nužno ne sadrži dovoljno hranjivih tvari i sveprisutan stres utječu na organizam i ostavljaju posljedice, zato brinite za sebe uz Bestvite

Helena Šopar

Ivona Dragičević, stručni suradnik Bestvite

Novi uradak Sofije Coppole posebno je božićno izdanje s uvijek originalnim Billom Murrayom i još cijelim nizom holivudskih glumaca. Ovo posebno izdanje originalnog naziva ‘A Very Murray Christmas’ izgleda kao holivudski klasik u nastajanju.

Radnja se odvija u New Yorku kada Bill Murray zbog mećave ostane zatočen u Carlyle Hotelu te odluči iskoristiti to vrijeme na najbolji mogući način, naravno uz pomoć hotelskog osoblja i nekolicine prijetelja – slavnih filmskih i televizijskih imena poput Georgea Clooneya, Miley Cyrus, Amy Poehler, Rashida Jones, Michaela Cera, Maya Rudolph, Jasona Schwartzmana i Chrisa Rocka. Što im se sprema, možete pogledati u traileru:

Foto: Screenshot

Bourjois predstavlja Fuchsia Mania – pomamu za bojama fuksije. Umjetnost stvaranja posebnih i neočekivanih, ali istovremeno prekrasnih kombinacija boja, sistematično ih povezujući s modnim trendovima.

Inspiriran pariškom ženom, Fuchsia Mania kolekcijom, Bourjois nudi iznimno ženstven stil. Miješa i usklađuje varijacije crvene, plave, ružičaste i ljubičaste fuksije. Ovom novom kolekcijom, svaka žena može slobodno kombinirati različite nijanse fuksije za fantastičan rezultat. Pronađite nove nijanse Rouge Edition ruževa ili se poigrajte već postojećim nijansama. Ukoliko želite uskladiti boju na noktima i usnama, koristite Bourjois 1 seconde lakove u novoj nijansi Fuchsia bucolique ili postojećoj Rouge Obscur.

Iako sam ovaj recept namjeravala pripremiti tek iduće ljeto, u vrijeme patlidžana, prijateljica mi je rekla da ih se još uvijek može naći, stoga sam odlučila recept što prije podijeliti s vama! Definitivno jedno od mojih dražih jela, najviše zbog sira. A kako sam još uz to i velika obožavateljica kozjeg sira, odlučila sam iskušati ovu kombinaciju. Iako postoje različiti recepti za parmigianu, a na pojedinim mjestima je dovedena do savršenstva, držimo se onog najjednostavnijeg. U ovom receptu nema apsolutno ništa komplicirano ili neizvedivo, jedino što će vam trebati malo vremena. Idealno je obiteljsko jelo, a okusi još više dođu do izražaja kada se ohladi tako da će i dan nakon biti odličan ručak ili večera.

Sastojci:
2 x 400 g pelata
350 g patlidžana
300 g naribanog kozjeg sira
2 jaja
4 žlice mljevenih orašastih plodova (orasi i bademi)
3 žlice rižinog brašna
1 dcl bademovog mlijeka (ili nekog drugog po izboru)
Sol i papar
Maslinovo ulje
Parmezan (po želji)

Priprema:
Skuhajte umak od rajčica. Nemojte da vam u umaku ostane puno tekućine. Patlidžane narežite na kolutove otprilike 6, 7 mm debljine. Umutite jaja, orašaste plodove i brašno te dolijevajte mlijeko dok ne dobijete željenu gustoću smjese za pohanje. Posolite i poparite. Uvaljajte balancane u smjesu te ih pohajte. Ne brinite ako vam se smjesa ne bude savršeno ‘lijepila’ za patlidžane. Zatim ih odložite na papir za pečenje i još malo posolite, pustit će vodu. Kada ovako više namirnica morate soliti pa slagati, uvijek malo opreznije da na kraju ne bi bilo preslano.

Vatrostalnu posudu (ja sam koristila 26 cm x 20 cm) premažite maslinovim uljem, poredajte red patlidžana, zatim umak od rajčice, kozji sir te ponovite postupak. Pri slaganju prvog reda patlidžana popunim sve rupice tako da jednu do dvije kriške narežem na manje trokutiće.

Po želji na kraju naribajte i parmezan. Stavite peći dok sir ne potamni, jedno 20-ak minuta na 200 stupnjeva. Idealna je uz malo zelene salate.

Dobar tek!

‘Bond, James Bond.’ – najpoznatiju filmsku rečenicu izgovorio je Sean Connery 1962. godine kada nas je ovaj tajni agent osvojio. Pisac Ian Fleming kreirao je britanskog tajnog agenta kojeg su kroz ovih preko pet desetljeća glumili šest različitih glumaca, a neke od njih je ta uloga lansirala i među holivudske zvijezde.

U suradnji s EON Productions izdavačka kuća Taschen izdala je posebnu knjigu njihovog serijala ‘Archives’ – knjigu ‘The James Bond Archives’. Knjiga je iznimno bogata fotografskim materijalom – scenama iz filma, no isto tako i sa seta snimanja svih James Bond filmova, počevši s Dr. No iz 1962. i završavajući sa ‘Spectrom’ iz 2015. godine.

Knjiga priča jednu opsežnu filmsku priču popularne kulture te je svakako vrijedan dodatak svakoj James Bond kolekciji i odličan poklon za nadolazeće blagdane. Kako ju naručiti možete saznati na taschen.com.

Foto: Taschen

Nik Oroši najpoznatiji je hrvatski barista i vlasnik kultnog Eli’s Caffea kod zagrebačkog Britanca, omiljenog kafića mnogih Zagrepčana. Baš Eli’s Caffe ove godine slavi deset godina postojanja i tim povodom Nik je za sve svoje goste i ljubitelje ovog legendarnog napitka pripremio događaj za pamćenje.

Zagrebačka kuća za ljude i umjetnost – Lauba sutra, 21. studenog, otvorit će svoja vrata svim onima koji žele vidjeti izložbu naziva ‘Vidljivo/Nevidljivo’, postavljenu povodom ovog rođendana. Na izložbi će sa svojim dizajnom šalica za kavu sudjelovati mnogi pripadnici društvenog i kulturnog života, a kojima je Eli’s Caffe često mjesto odmora, druženja ili jednostavno mjesto užitka u ovom napitku.

Kakav dojam ostavlja Nikova kava moći ćete vidjeti u dizajnu i radovima Otta Barića, Feđe Vukića, Ivice Propadala, Đele Hadžiselimovića, Matije Babića, Siniše Šveca, Saše Šekoranje, Mate Jankovića, Petra Barišića, Igora Franića, Željka Kovačića i Toma Gretića.

Cijelo događanje pratit će i Trapan vina (ipak nije sve u kavi!), a za postav izložbe zaslužan je arhitektonski ured Otto Barić & Partner, dok glazbeni gost iznenađenja na scenu nastupa u 21 sat. A što još Nik i njegov Eli’s Caffe spremaju pratite Facebook stranicu.

Foto: Facebook

T.R.

Zimski dio godine zove nas na kućna druženja i ugodne trenutke u krugu najmilijih. Online trgovine nude pregršt dopadljivih sitnica i poslastica kojima možemo obojiti svoju svakodnevicu i razveseliti bližnje, a upravo to su male stvari koje je za vas ove zime prikupio MasterCard Online Shopping Znalac u temi ‘Zimski snovi’.

U kojoj online trgovini odabrati dekoracije za ukrašavanje doma? Gdje potražiti unikatne i ručno izrađene ukrase? U studenome i prosincu, MasterCard Shopping Znalac sa svima želi podijeliti radost koju nam donosi blagdansko vrijeme u zimskim mjesecima.

Obiđite svjetske i domaće izloge iz vlastite fotelje, izbjegnite gužve i odaberite omiljene sitnice za dekoraciju doma i znakove pažnje za prijatelje. Potražite ih u predloženim web shopovima ili prijavite svoje pronalaske na Facebook stranici MasterCard Online Shopping Znalca i osvojite nagradu.

lush.hr – Online trgovina preparativne i toaletne kozmetike spravljene od svježeg organskog voća i povrća, najkvalitetnijih eteričnih ulja i sigurnih sintetičkih dodataka.

dizajnholik.hr – Web trgovina specijalizirana za prodaju predmeta svjetski poznatih proizvođača i dizajnera. Sve za kuću, od namještaja i rasvjete te ukrasnih sitnica pa do duhovitih, zabavnih, ali i tehnički besprijekorno izvedenih komada dizajnerskih predmeta.

bakinaskrinja.hr – Prvi multibrand dućan na ovim prostorima koji nudi retro i vintage dekor. Svojim proizvodima opisuje nekadašnji život u suvremenom svjetlu i proizvodima za svakodnevnu uporabu.

lega-lega.com – Lega-lega je mlad i perspektivan brand iz Osijeka koji donosi unikatan dizajn papirnatih i tekstilnih proizvoda poput rokovnika, blokova, majica, bilježnica, kajdanki, mapa, podmetača, bedževa, majica i magneta.

Krenite u blagdansko ukrašavanje doma uz pomoć Online Shopping Znalca već danas klikom na link mstr.cd.

Foto: Facebook

Početkom ove godine, riječki startup Kisha tržištu je predstavio nešto novo, nešto posebno i nešto sasvim drugačije od većine kišobrana koje ste posjedovali u svom životu. U suradnji s vrijednim rukama radnika tvrtke Hrvatski kišobran iz Zaprešića i u simbiozi s aplikacijom na našim mobilnim ljubimcima, rođen je inteligentni hrvatski kišobran, koji je u prvim danima studenog zaživio u sasvim novom ruhu te nekoliko atraktivnih, modno osviještenih izdanja namijenjenih ženama.

Zahvaljujući svima onima koji su prepoznali inovativnu tehnologiju, Kishin debitantski, klasični crni kišobran rasprodan je u samo tri mjeseca, a kupce je oduševio ovaj proizvod budućnosti, koji obećava da s njime nikada nećete pokisnuti, da ga nikada nećete izgubiti i da on neće doživjeti sudbinu većine vaših kišobrana, koji iz bitke s kišom i vjetrom najčešće izvlače deblji kraj. Osim toga, Kisha će vas putem mobilne aplikacije podsjetiti zaboravite li svoj kišobran u restoranu ili baru i reći vam kada će kišiti, kako biste već od jutra bili spremni na sve vremenske izazove.

Kisha će ove jeseni privući i žensku publiku, a u tome zasluge imaju i dvije ženske članice tima, glavna dizajnerica Anja Zambelli Čolak i voditeljica Kishina poslovanja u Londonu Marija Butković. Ženski kišobrani pušteni su u web prodaju prije desetak dana, a dizajnerski kišobran podijeljen je na šest modela: Kisha Classic, Kisha Leopard, Kisha Marshmallow, Kisha Optical Illusion i Kisha Tribal.

Ovaj visokotehnološki hrvatski proizvod, 100% je otporan na kišu, vjetar i hrđu, besprijekorno je sašiven, ima fleksibilni sustav otvaranja i zatvaranja, te dolazi s besplatnom mobilnom aplikacijom i dvogodišnjom garancijom. Više o Kisha kišobranu, za čiju se prodaju trenutno interesira i globalna online trgovina Amazon, saznajte ovdje.

photo: Kisha

Niti jedan prekid veze nije lagan ili jednostavan, pogotovo u situacijama kada s prijateljima na Facebooku dijelite sve detalje iz svog života, pa tako i onog ljubavnog. Kao da promjena statusa iz ‘In a relationship’ u ‘Single’ nije dovoljna, u stopu vas nakon toga prate i novosti iz života vašeg sada već bivšeg. Svima koji su pretrpili ‘ljubavni brodolom’, Facebook je odlučio olakšati prekid svojom novom opcijom, uz koju korisnici mogu regulirati vidljivost objava bivših partnera na News Feedu.

Do sada, izbjegavanje informacija o bivšim ljubavima značilo je da ih morate blokirati ili u potpunosti izbrisati s Facebooka, no s novim setom alata koje Facebook priprema, korisnici će moći odrediti u kojoj mjeri će im postovi o bivšima biti vidljivi, ali i koliko će postovi iz nekih prošlih, zajedničkih i sretnijih vremena biti vidljivi njihovim prijateljima.

U skladu s novom strategijom, nakon što prekinete vezu na Facebooku, ova društvena platforma predložit će da vam postovi bivšeg više ne budu vidljivi na News Feedu, da bivši partner također ne može vidjeti vaše fotografije, videe i statuse, da odredite tko od prijatelja može vidjeti objave iz vaših sretnijih vremena, te da se možete odznačiti s fotografija i objava na kojima ste s bivšim partnerom. Facebook danas počinje testirati ovaj alat u SAD-u, a on bi uskoro mogao zaživjeti i u Hrvatskoj.

Foto: Facebook

Na našem tržištu se pojavila još jedna nova super mješavina PlanetBIO. Zelena mješavina Perfectly Clean kombinacija je pažljivo odabranih biljnih sastojaka koji nadopunjuju jedna drugu kako djelovanjem tako i okusom. Visoko funkcionalna zelena hrana premium kvalitete brine se za vašu probavu, kožu i cjelokupno zdravlje. Ukoliko želite očistiti svoje tijelo i kvalitetno ga nahraniti, obožavat ćete ovu mješavinu. Posebno se preporučuje ljudima s povećanim nutritivnim potrebama i onima koji nemaju vremena za uravnoteženu i cjelovitu prehranu.

Sastavljen isključivo od prirodnih antioksidansa, probavnih enzima, fitonutrijenata i klorofila, ovaj zeleni prah miks je najbolje zelene superhrane na planeti: ječmene i pšenične trave, klorele i spiruline. Ovi sastojci obiluju vitaminima i mineralima, kao što su folna kiselina, vitamin C, beta karoten, vitamini B skupine, željezo, kalij, cink i krom. Za izvrstan i osvježavajući okus, dodana je i aromatična metvica, pa će se svidjeti čak i djeci!

Yacon i baobab također doprinose osvježavajućem okusu Perfectly Clean mješavine, a još su važniji  zbog svojih povoljnih utjecaja na probavu. Inulin, prebiotik prisutan u yaconu, obogaćuje crijevnu floru, a vlakna iz baobaba pomažu potaknuti probavu. Liofilizirani gel aloe vere također pospješuje probavu. Aloe vera poznata je kao biljka ljepote i po svom protuupalnom djelovanju. Redovitom upotrebom ojačat ćete vaš imunitet, a i vaša će koža zablistati.

Samo najbolji sastojci premium kvalitete mogu postati dio PlanetBio mješavina. To su isključivo sastojci biljnog podrijetla iz 100% organskog uzgoja. Ne samo da su tako uzgojeni sastojci zdraviji za ljudski organizam, ali i bolji za prirodu, već kupnjom ovakvih proizvoda doprinosite lokalnim zajednicama i održivom razvoju.

Uživajte u zelenoj mješavini Perfectly Clean bilo kada i bilo gdje. Preporučenu dnevnu dozu mješavine možete uzeti s vodom ili nekim drugim napitkom, ali najukusnija je dodana u svježi smoothie. I sjetite se – prirodni sastojci djeluju polako, ali djeluju. Zato je veoma važno uzimati mješavinu Perfectly Clean redovito i kroz duže vrijeme, kako biste uočili rezultate.

Ovaj proizvod možete pronaći na web shopu trgovine Bio svijet.

Tekst i foto: Bio svijet, PlanetBIO

Poznata glumica Jennifer Lawrence ovih dana promovira drugi nastavak filma Igre gladi: Šojka rugalica, a na crvenom tepihu je zablistala u mnoštvo ženstvenih kreacija. Jedna od njih je duga bijela haljina modne kuće Dior, koja je prožeta zlatnim detaljima.

Nestašnom frizurom i crvenim ružom Jennifer je naglasila ženstvenost. Drugo izdanje koje je također izazvalo ovacije je prozirna lepšrava crna haljina u gotičkom stilu, koja je svojevrsno eksperimentiranje s modom.

Make-up je naglašen tamnim ružem koji je trend sezone. Schiaparelli haute couture kreacija naglasila je sekspil 25-godišnje glumice koja je ispod haljina obukla top od delikatne čipke. Još jedno slično izdanje je crna haljina Ralpha Laurena s dubokim dekolteom, koji je postao glavno oružje mlade glumice.

Foto: Getty images

Magično. Ne postoji bolja riječ koja bi opisala Večeru u Valu, novi koncept restorana Dubravkin put koja je po prvi puta zaživjela ovog četvrtka. Održana u odvojenoj prostoriji Val, večer je goste odvela u neki drugi svijet, čarobni svijet bajki kojeg je zamislila Ivana Brlić Mažuranić u ‘Šumi Striborovoj’, a pred našim ga očima ostvario tim Dubravkinog puta.

Večera u Valu zamišljena je kao tematski koncept za ograničen broj osoba (maksimalno 18) koji će se u restoranu održavati jednom mjesečno, svaki put u drugačijem obliku obavijenim velom tajne kako bi efekt oduševljenja na licima gostiju bio potpun. Odabranu temu pratit će scenografija, odnosno uređenje prostorije Val, glazbena pozadina, kao i jelovnik od nekoliko sljedova uparen s pićima za apsolutnu hedonističku gozbu.

Kao što je već spomenuto, bajka ‘Šuma Striborova’ bila je tema prve večere. Goste je dočekao fantastično uređen stol, minuciozno razrađen do najsitnijih detalja, koji je zahvaljujući Dubravki Dujmović i Martinu Pohlu atmosferu priče učinio gotovo opipljivom. I ubrzo se čarolija počela odvijati pred našim očima.

Kulinarski tim na čelu s glavnim chefom i idejnom začetnicom koncepta, Priskom Thuring, osmislio je 8 sljedova jela inspiriranih događajima u priči. Svako je jelo pratio odlomak iz ‘Šume Striborove’ i pripovjedač koji nas je šećući po lišću vodio kroz bajku te glazba koja je savršeno upotpunjavala atmosferu.

Jela pod nazivima Livada, Pastrva, Ledena suza, Kunić i buča, Jaja prepelice, Ugljen, Kroz srebrna vrata i Šuma raspirivala su maštu i godila nepcu. Priča se odvijala i na tanjurima uz zemljane, šumske okuse prirode.

Livada

Pastrva križana s lososom na kremi od pastrnjaka s crumbleom od kleka i pinjola, sorbet od potočarke poslužen u ledenoj suzi, rolada i confit od kunića s kremom od bundeve i pečenom bundevom sa sezamom i čilijem, poširana i kuhana prepeličja jaja s kavijarom na ‘slami’ od prženog krumpira i poriluka, gnudi od sira na kremi od cvjetače posipan ‘crnom zemljom’, samo su neka od posluženih jela. Teško je i izdvojiti favorita jer su se sva na kraju stopila u jednu savršenu cjelinu upotpunjenu pomno odabranim vinima, pa čak i izvrsnim gin tonikom.

Pastrva

DJ Zozo je glazbom pratio priču i svaki slijed, šireći pozitivnu energiju i poletnost ili pak naglašavajući dramatičnost kad su ispripovijedani događaji to zahtijevali. Glazbena pozadina bila je jedan od ključnih dijelova atmosfere kojom je zaokruženo ovo čarobno, kreativno i nadasve zanimljivo iskustvo.

Kunić i buča

Jaja prepelice

Nova Večera u Valu održat će se 16. prosinca, s potpuno drugačijom temom i scenografijom, a niti ne sumnjamo da će biti jednako fantastična. Ako volite vrhunsku hranu, ovo je uvjerljivo najuzbudljiviji način na koji ćete je trenutačno u Zagrebu kušati, a sve će informacije biti na vrijeme dostupne na Facebook i Instagram stranicama Dubravkinog puta. Ne propustite!

Ugljen

Kroz srebrna vrata

Foto: Iva Pezić

Tekst i foto: Ivana Niskota
Preuzeto s dekorum.hr

Kako bi sezonu sladoleda sa stilom privela kraju, kultna zagrebačka slastičarnica Orijent odlučila je na poseban način obilježiti posljednji dan ove ledene poslastice u svojoj ponudi. Svi koji danas posjete Orijent, moći će besplatno uživati u najpoznatijim okusima slastičarnice, i to sve do isteka njihovih slatkih zaliha.

Gotovo 80 godina stara oaza dnevno svježih slastica, već je generacijama omiljena adresa brojnih Zagrepčana kada im padne šećer u krvi. Obitelji s djecom, ljubavni parovi, slučajni i namjerni prolaznici, svi oni već godinama čine Orijentovu priču utoliko posebnijom. Uz kolače i torte iz snova, uska specijalnost slastičarne također su maštovito osmišljeni sladoledi, koji u ponudu Orijenta periodično ulaze i izlaze te za sobom ostavljaju samo najljepše uspomene.

Želite li i vi privesti sezonu sladoleda kraju s okusima za pamćenje, posjetite danas Maksimirsku 34 i uživajte u sladolednim imenima Bollywood (kokos, mango, đumbir), Maron (kestenu, rumu i čokoladnoj kremi), Dunjo moja (čokolada, rogač, dunje i anis), Halva (tahin, sezam, tahan halva i čokolada) i mnogim drugim okusima.

Foto: Slastičarnica Orijent

Planirate li u skorije vrijeme posjet Ljubljani i pitate se koje adrese ne smijete zaobići, naš prijedlog bio bi jedan osobiti dućan dobrih vibracija, koji se smjestio u srcu stare gradske jezgre, na Mestnom trgu 6. Ovaj concept store ne zove se Smile bez razloga, jer samo jedan pogled na njegovu unutrašnjost i vibrantan asortiman pouzdano će vam navući osmijeh na lice.

Smile je projekt mladog, ambicioznog i entuzijastičnog tima, koji je svojom ponudom odlučio uljepšati svakodnevicu svojim kupcima. U tome uspijeva od prošle godine, kada je trgovina i službeno otvorena, a njome su otad prošli brojni stanovnici Ljubljane, kao i slučajni posjetitelji kod kojih je Smile Concept Store izazvao instantno oduševljenje.

Njegova najveća čar je obilje originalnih suvenira, poklona i detalja za uređenje doma, koji se iz Ljubljane nose kao jedna uistinu posebna uspomena. Smile okuplja ekskluzivne, ručno rađene proizvode slovenskih dizajnera, kao i artikle stranih dizajnera, a sve s ciljem izazivanja osmijeha na licima zadovoljnih kupaca.

Razloga za veselje u Smile trgovini uistinu je mnogo, a nama su raspoloženje podignule cool grafike, ukrasni jastuci i posuđe, šarena papirnata konfekcija za proslave i rođendansko darivanje, nenametljivi, no svejedno šarmantni detalji za interijer, dječje igračke, cipelice i još mnogo toga – u Smileu ćete vrlo lako potrošiti višak vremena.

Foto: Smile concept store